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Gastronomia e Culinária
Livro ‘Mandioca: Manihot utilissima Pohl’ por Alex Atala
Este livro é um verdadeiro tratado sobre um dos alimentos mais populares do Brasil. A […]
Livro ‘Volta ao Mundo’ por Anthony Bourdain
Descubra alguns dos lugares mais fascinantes do mundo pelos olhos e vivências do escritor, apresentador […]
Livro ‘Cinco anos em Lyon’ por Bill Buford
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Livro ‘As revoluções da comida’ por Rafael Tonon
Das primeiras cadeias de fast-food drive-in à indústria de restaurantes finos, das garagens tecnológicas do […]
Livro ‘Ingredientes para uma confeitaria brasileira’ por Joyce Galvão
Uma das grandes expoentes da confeitaria nos convida a entender melhor os ingredientes tipicamente brasileiros […]
Livro ‘Um drinque pelo amanhã’ por Luiz Henrique Ligabue
Mesmo sem saber o que o dia de amanhã nos trará, podemos brindar com um […]
Livro ‘Farofa, uma alegria popular’ por Sabrina Sedlmayer
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Livro ‘Simples: 130 receitas fáceis e rápidas’ por Yotam Ottolenghi
Tudo que amamos na comida de Ottolenghi, em receitas especialmente fáceis e acessíveis. Os pratos […]
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INCLUI MAIS DE 70 RECEITAS E DICAS PARA O SEU DIA A DIA Se você […]
Livro ‘Rita, Help! Me ensina a cozinhar’ por Rita Lobo
Há mais de 20 anos, Rita Lobo ensina todo mundo a cozinhar. Na quarentena, ela […]
Livro ‘Sal, gordura, ácido, calor’ por Samin Nosrat
Destinado a ser um clássico, Sal, gordura, ácido, calor com certeza se tornará um guia […]
Livro ‘O que Tem na Geladeira?’ por Rita Lobo
Como é que eu transformo a compra da feira em refeições variadas e saborosas todo […]
Livro ‘A Deliciosa História da França’ por Stéphane Hénaut e Jeni Mitchell
Da receita do cassoulet, que venceu uma guerra, até o crepe, que derrotou Napoleão; das […]
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Pensando em facilitar o seu dia a dia, Jamie Oliver criou receitas incríveis que combinam […]
Livro ‘Só para um’ por Rita Lobo
Mora sozinho e quer comer melhor? Rita Lobo ensina você a vencer os obstáculos da […]