Origens, Fatos e Lendas por trás das Receitas, Vinhos e Pratos Franceses mais Populares de Todos os Tempos
Da receita do cassoulet, que venceu uma guerra, até o crepe, que derrotou Napoleão; das revoltas provocadas por pão e sal até as novas culinárias forjadas pelo Império, a história da França está estreitamente ligada a aventuras gastronômicas. Por meio de uma investigação espirituosa dos fatos e lendas que envolvem alguns dos pratos e vinhos franceses mais populares, A Deliciosa História da Françanos conta a intrigante, e muitas vezes surpreendente, história da França desde a era romana até os tempos modernos...
Capa comum: 416 páginas
Editora: Seoman; Edição: 1 (13 de abril de 2020)
Idioma: Português
ISBN-10: 855503115X
ISBN-13: 978-8555031151
Dimensões do produto: 22,8 x 16 x 2,4 cm
Peso de envio: 658 g
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