Descubra o universo surpreendente do seu intestino e como ele pode ajudar você a construir uma vida mais saudável e feliz. A partir de pesquisas científicas, a Dra. Gisela nos conduzirá nestas páginas por uma viagem pelo universo incrível do órgão mais subestimado do corpo humano e das maravilhosas criaturinhas que nele habitam. Por meio de uma linguagem acessível e didática, você aprenderá como o intestino funciona, a sua importância dentro do organismo, o que é e como funciona a microbiota intestinal e por que as fibras são aliadas indispensáveis da sua dieta. Descubra como uma alimentação de verdade pode evitar males físicos e psíquicos, como o desenvolvimento de ansiedade, depressão e doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), uma verdadeira epidemia que está assolando a sociedade. Em Intestino – Onde tudo começa e não onde tudo termina, você aprenderá o necessário para melhorar a sua vida e a de todos ao seu redor – uma refeição de cada vez.
Editora: Academia; 1ª edição (1 outubro 2021); Páginas: 224 páginas; ISBN-13: 978-6555354867; ASIN: B09FRS5PFD
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Biografia do autor: Dra. Gisela Savioli é nutricionista funcional, fitoterapeuta, jornalista e escritora. Em 2007, Gisela foi a nutricionista responsável durante a visita do Papa Bento XVI e de sua comitiva por ocasião da V Conferência Geral do Episcopado Latino-Americano e do Caribe, em Aparecida, no Estado de São Paulo. Também é a apresentadora do programa Mais Saúde, na TV Canção Nova e na Rádio América em rede para todo Brasil pelo sistema Canção Nova de Comunicações. É autora dos livros Tudo posso, mas nem tudo me convém; Escolhas e impactos – Gastronomia funcional; Alimente bem suas emoções; Desafio do bem – 30 dias; Nutrição, saúde e fertilidade; Estresse, ansiedade e depressão; Hipertensão arterial – Uma visão integrativa; e Emagrecer com mais saúde. Este é o seu primeiro livro pelo selo Academia da Editora Planeta.