Biografia do autor: Mary Claire Haver é obstetra, ginecologista e especialista em medicina culinária, com foco em menopausa. Fundadora da Mary Claire Wellness, ela desenvolveu a Galveston Diet, um programa nutricional inovador para mulheres na menopausa. Após lidar com as mudanças da menopausa e o ganho de peso, ela criou essa dieta anti-inflamatória, baseada em jejum intermitente, para ajudar mulheres a atingir seus objetivos de saúde. Haver é casada com Christopher Haver e tem duas filhas, Katherine e Madeline. Instagram @drmaryclaire
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