Livro ‘O Gourmet Solitário’ por Masayuki Kusumi

O Gourmet Solitário explora Tóquio e arredores, saboreando pratos sofisticados e simples, revelando emoções e nostalgias, e mostrando a vida e a cultura japonesa através da gastronomia.

Com um paladar requintado, mas também um apreciador dos pratos mais simples, o Gourmet Solitário perambula por restaurantes de todos os tipos, em zonas populares e outras mais afastadas, experimentando desde pratos sofisticados até a comida caseira, sem deixar de lado as barraquinhas com refeições rápidas e apetitosas. Em cada uma das histórias deste livro acompanhamos o personagem através de diferentes regiões de Tóquio e arredores, degustando pratos japoneses que lhe despertam emoções, pensamentos… e nos transmitem, com profunda nostalgia e prazer, um pouco da vida no Japão através de sua cultura e gastronomia.

Editora: Devir Livraria; Edição: 1 (9 de janeiro de 2020); Páginas: 200 páginas; ISBN-10: 857532764X; ISBN-13: 978-8575327647

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